Cómo exportar tus datos de GloriaFood antes del cierre
Guía comprobada en el panel: los clientes y los pedidos se exportan con un botón, la carta no. Rutas exactas, la API que permite recuperar el menú, y lo que hay que capturar en pantalla.
GloriaFood cierra el 30 de abril de 2027, y Oracle no ha anunciado ninguna conservación de datos. Todo lo que no hayas exportado para entonces desaparece.
Esta guía te dice exactamente qué puedes exportar tú, qué no, y cómo conseguir el resto igualmente. Las rutas que siguen se han comprobado en un panel real de GloriaFood, no copiado de otros sitios: varias guías que circulan describen una exportación del menú que sencillamente no existe.
En treinta segundos
| Dato | Exportable por ti | Dónde |
|---|---|---|
| Clientes | ✅ sí, botón Export | Informes → Mostrar lista → Clientes |
| Pedidos | ✅ sí, mismo sitio | Informes → Mostrar lista → Pedidos |
| Carta | ❌ sin exportación | solo mediante la API (más abajo) |
| Zonas de reparto, horarios, gastos, IVA | ❌ sin exportación | capturas de pantalla obligatorias |
Justo el dato más valioso y más largo de volver a teclear, tu carta, es el único que no puedes descargar con un clic.
1. Los clientes y los pedidos sí se exportan
En el panel, el icono del gráfico abre la sección Informes. Al final de la columna izquierda está Mostrar lista, que se despliega en dos entradas: Pedidos y Clientes.
En ambas páginas, bajo la tabla, hay un botón Export.
La dirección directa de la lista de clientes, por si prefieres pegarla:
www.restaurantlogin.com/admin/restaurant/reports/listview/clients
Hazlo lo primero. Es el fichero que más vale a largo plazo: tus clientes siguen siendo tuyos aunque cambies de sistema, y ningún proveedor te los devolverá si los pierdes ahora.
2. La carta: aquí llega la mala noticia
En el editor de menú, el botón de tres puntos de arriba solo ofrece tres entradas: Montrez-moi (una guía), Change theme picture y Ajuster les prix. Ninguna exportación, de ningún tipo.
Comprobado directamente en la interfaz. Si has leído en otro sitio que basta con ir a «Setup → Menu Editor → Export menu (CSV)», esa entrada de menú no existe. No es que busques mal: el botón no está.
Quedan dos caminos.
A. La copia manual. Abre el editor de menú, despliega cada categoría y cada grupo de opciones, e imprime la página en PDF. Pesado, pero al alcance de cualquiera, y suficiente para no perder nada. En una carta de doscientos platos con sus variantes, cuenta una o dos horas.
Acuérdate de desplegar también el panel Choix et Extensions, a la derecha: ahí viven tus grupos de opciones, extras y puntos de cocción. No se imprimen junto con los platos, y son el grueso del trabajo de reintroducción posterior.
B. La API de GloriaFood. El panel tiene una integración dedicada:
Pedidos online → Integraciones → Tus integraciones
www.restaurantlogin.com/admin/restaurant/other/integrations/list/index
Ahí encuentras, o creas con Add integration, una integración de tipo Fetch Menu API, protocolo json versión 2. La fila muestra un punto de entrada, una clave del restaurante y una clave del servidor.
Con esas claves se recupera la carta entera, opciones y extras incluidos, en formato estructurado. Es la única vía completa. Eso sí, requiere a alguien capaz de consultar una API: desde el panel no se puede.
Si tu futuro proveedor te promete una «importación en un clic», habla de esta API. Pídele que te lo confirme, y sobre todo pregúntale si también recupera los grupos de opciones o solo los platos.
De paso: ambas claves aparecen en texto claro, legibles por cualquiera con acceso a la cuenta. Si entran varias personas, tenlo presente.
3. Lo que no se exporta en absoluto
Ninguno de estos ajustes tiene exportación en ninguna sección:
- las zonas de reparto y sus perímetros
- los gastos de envío y los pedidos mínimos
- los horarios de apertura y los tiempos de preparación
- los tipos de IVA y la configuración de pagos
- las promociones activas
Para todos: una captura de pantalla por pantalla. Parece rudimentario, pero es la única forma, y reconstruirlos de memoria seis meses después es imposible.
4. En este orden, y ahora
- Exporta los clientes y los pedidos desde el panel.
- Imprime la carta completa en PDF, con todos los grupos de opciones desplegados.
- Haz capturas de zonas, horarios, gastos y promociones.
- Guárdalo todo fuera del panel.
Solo después elige un sustituto. Cuanto más se acerque la fecha, más se ralentiza el soporte y más caprichosas se vuelven las exportaciones, justo cuando las necesitas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo me queda? Hasta el 30 de abril de 2027. Pero el servicio ya no acepta nuevos registros, y las funciones se degradan a medida que se acerca un cierre. No esperes a 2027.
¿Oracle conservará mis datos? No. No se ha anunciado ninguna conservación ni archivo más allá del cierre.
¿Cómo es la exportación de clientes? Un fichero que descargas desde la lista de clientes. Recoge los contactos acumulados por tus pedidos.
¿De verdad no puedo sacar mi carta sin un técnico? No en formato estructurado. El PDF garantiza que no pierdes la información; para volcarla automáticamente en otro sitio, hace falta la API.
¿Y si contraté a través de un distribuidor? GloriaFood también se distribuye mediante socios que visten el panel con su propia marca. Las rutas y los nombres siguen siendo los mismos.
El botón «Add integration» está en inglés, ¿es normal? Sí. Partes de la interfaz siguen en inglés sea cual sea tu idioma. No significa que te hayas equivocado de sitio.
¿Y después?
Con tus datos a salvo, queda elegir el sustituto. Comparamos las opciones en nuestro artículo sobre las alternativas a GloriaFood, y resumimos los hechos del cierre en nuestra página dedicada.
Nosotros ya hemos hecho esta migración, opciones y extras incluidos: si quieres, nos encargamos.
Rutas comprobadas en un panel de GloriaFood el 18 de agosto de 2026. Fuente: página de inicio de GloriaFood.