El blog de los restauradores
Lo que aprendemos de los restaurantes que recuperan el control de sus pedidos.
Alternativa a CoverManager: precios reales, qué cubre y qué no
CoverManager es el software de reservas más instalado en las webs de restaurantes españolas: 549 de los 12 369 sitios que analizamos en agosto de 2026, más que TheFork, GloriaFood, Qamarero y Zenchef juntos. Sus planes cuestan 89 y 189 € al mes, sin comisión por reserva y sin que se aclare el IVA. Repasamos qué cubre exactamente, qué deja fuera (los pedidos), y a partir de qué facturación una cuota fija sale más barata que una comisión, con el umbral calculado.
Cuánto te cuesta de verdad Glovo: el cálculo y el punto de equilibrio
Un 30 % de comisión sobre 8 000 € de pedidos al mes son 28 800 € al año. El cálculo con tus números, el umbral donde una cuota fija sale más barata, y por qué aun así no debes abandonar las plataformas.
Cómo exportar tus datos de GloriaFood antes del cierre
Guía comprobada en el panel: los clientes y los pedidos se exportan con un botón, la carta no. Rutas exactas, la API que permite recuperar el menú, y lo que hay que capturar en pantalla.
GloriaFood cierra el 30 de abril de 2027: qué guardar ahora
Confirmado por la propia GloriaFood: el servicio cierra el 30 de abril de 2027 y los registros ya están cerrados. Qué pierdes, qué exportar de inmediato, y las preguntas que se hace todo el mundo.
Alternativa a GloriaFood: qué elegir antes del cierre del 30 de abril de 2027
Comparativa de alternativas a GloriaFood para restaurantes: precio, comisión, recuperación de opciones y extras, app con tu marca. Y las tres preguntas para decidir.