自己的商店，还是平台的摊位？
外送平台为您带来订单，并从每一单中抽取一定比例；客户始终属于平台。像 Delova 这样的自有品牌商店只收固定月费，不从您的订单中抽成；客户及其联系方式都归您所有。这不是两个互相竞争的产品，而是两种商业模式。
更新于
| 对比项 | Delova | 外送平台 |
|---|---|---|
| 每单佣金 | 0% | Uber Eats 针对法国公布：标准套餐 30%，高级套餐 33%。Deliveroo 和 Just Eat 未公布其费率。 |
| 您支付的费用 | 每月 €130（含税），与营业额无关 | 营业额的一定比例：卖得越多，账单越高 |
| 客户联系方式 | 归您所有：姓名、电话、历史订单 | 归平台所有，平台始终是客户的对接方 |
| 客户看到的品牌 | 您的品牌：App Store 和 Google Play 上以您餐厅命名的应用 | 平台的品牌，您只是众多餐厅之一 |
| 合约期限 | 按月付费，随时可取消，无需提前通知 | 由合同约定，未公开 |
| 由谁配送 | 您自己的配送员，含 Delova Go 应用 | 平台的骑手 |
| 客户评价 | 仅您可见：直接反馈给您，不公开发布 | 公开发布在您餐厅的页面上 |
| 支付手续费 | Stripe 的费率，由 Stripe 直接收取 | 已包含在佣金中 |
所引费率来自 Uber Eats 针对法国公布的价格页面，于 2026 年 8 月查阅。Deliveroo 和 Just Eat 的费率按合同协商且从不公布，因此我们不为其标注任何数字。 Uber Eats 公布的费率表
佣金到底花了您多少钱？
仅供参考，依据 Uber Eats 针对法国公布的费率：标准套餐 30% 服务费，高级套餐 33%，另加每周 1.99 欧元（2026 年 8 月查阅）。Deliveroo 和 Just Eat 未公布其费率。 查看 Uber Eats 费率表
由此产生的问题
使用 Delova 是否必须退出外送平台？
不需要，而且通常并不明智。平台带来的是原本不认识您的新客户；自有商店则帮您留住已经认识您的老客户。大多数使用 Delova 的餐厅至少保留一个平台，并逐步把熟客引导过来。
订单量达到多少，订阅才更划算？
这取决于您的客单价。若客单价为 30 欧元、佣金为 30%，每单要向平台支付 9 欧元：每月 15 单即可覆盖订阅费用。首页的计算器可以用您自己的数字算一遍。
如果我没有配送员，谁来送餐？
Delova 不提供骑手。如果无人配送，自取功能从第一天起即可使用，配送则继续交给平台。如果您有一两名配送员，订阅已包含 Delova Go 应用：他们接收任务、跟随 GPS 导航并通知客户。
如果我停用 Delova，我的客户怎么办？
客户依然属于您。您可以导出自己的数据，联系方式从第一天起就归您所有——这正是自有商店与平台摊位的根本区别。不过您的应用会从应用商店下架，客户需要改用其他渠道。
我的客户找得到我的应用吗？
在应用商店里可以，它以您餐厅的名字命名。但应用不会被自动发现——真正带来最初下载量的，是您通过短信、社交账号和印刷物料分享的在线商店。平台的不同之处在于，它自带已有的流量。